Les papillotes de Caro

Voici une papillote de poisson savoureuse, facile à réaliser et impec pour la ligne, largement empruntée à mon amie Caro. Merci encore pour cette bonne idée!

Ingrédients pour 4 personnes

600g de cabillaud

100g de petites crevettes roses

2 tomates

Le jus d'un citron

Huile d'olive

Mélange aromatique pour poisson (fenouil, thym, persil, laurier)

Mélange aromatique pour salade (oignon, ciboulette, basilic, persil)

Préchauffez votre four thermostat 8

Disposez dans chaque feuille de papier d'alu: 150g de poisson, une pincée de mélange pour poisson, 25g de crevettes décortiquées, 1/2 tomate coupée en petits dés, une pincée de mélange pour salade, un filet d'huile d'olive et un filet de citron. Refermez soigneusement et mettez au four pendant 15 minutes.

Sortez les papillotes et vérifiez la cuisson du poisson. Remettez le quelques minutes si besoin...

Comments

[bevalot guy]

la recette de Caro va faire merveille dans mon petit régime. bisous et merci à celles et ceux qui font passer de bonnes recettes.; Tonton

[Clémence]

Imagine toutes les bonnes recettes du bout du monde qu'ils vont nous ramener! D'ici là, bon courage pour le régime et profite bien du WE "Joker" ;o)